キャベツの千切り奇麗な仕上がり

キャベツの千切りを紹介しています。
何通りかの方法があるらしいのですが、
管理人さんが推薦する方法がもっとも早く、
奇麗に仕上がると思います。
千切り用に新鮮なキャベツを買ってきます。
キャベツをまず半分の縦割りにして、
さらに半分よりやや上の方からそのまま切り落とします。
頭（上の方）はそのままほぐして階段状にします。
キャベツの芯がある方はそのまま芯から真半分にして、
芯を切り落し、同じく階段状にします。
あとはそのまま細く切って行きます。
同じ所を何度も切る感覚で切っていくと、
細く切れて、うまくいくらしいです。
キャベツの千切りについて、
これら材料や方法のさらなる詳しい情報は、
すべてコチラのＨＰに書かれています。
画像７枚あります。
http://www.geocities.co.jp/Foodpia-Olive/6163/sengili.htm

キャベツの千切りおもしろい画像

コロッケを作った日の記事です。
付け合せのキャベツの千切りを、
用意していたらしいのです。
たまぁ～に手元が狂って（笑）、
ちょっと太目に切っちゃったりする、
『あ・・・　千切りじゃないかも～』
などと言いながら、切ってたらしいです。
ダンナ様に、
『やめてよ・・・２５切りにしないでくれよぉ～』
と言われてしまったらしいです。
２５切りってナンデスカ？
ほとんど切れてないってことですね。
おもしろい画像も掲載されています。
キャベツの千切りについて、
これら材料や方法のさらなる詳しい情報は、
すべてコチラのＨＰに書かれています。
http://scrapbook.ameba.jp/aho_book/entry-10013470619.html

キャベツの千切り氷水

キャベツの千切りです。
単純に千切りにするだけではなく、
氷水につけておくとシャキッとして、
食感が格段に良くなるので非常にオススメらしいです。
材料
キャベツは、お好きな量だけ準備。
氷は適量用意。
まずはキャベツの千切りを作っていきます。
できるだけ細く切るように心がけましょう。
キャベツの千切りについて、
これら材料や方法のさらなる詳しい情報は、
すべてコチラのＨＰに書かれています。
画像が３枚掲載されています。
http://www.geocities.co.jp/Foodpia-Olive/7148/kyabetu.html

キャベツの千切り重要な意味

やわらかな春キャベツが出回る時期。
春キャベツはアクが少なく、
甘味が多いといわれています。
生で食べるのに適しています。
トンカツにはキャベツの千切りがつきものです。
この付け合せには、実は重要な意味が有ります。
キャベツの栄養成分を生かした優れた組み合わせ。
キャベツには、ビタミンＣ、カルシウム、
食物繊維などが含まれています。
それが、どのように、うまく作用するのか。
キャベツを一緒に食べると、どのように良いか。
何かの保護につながるといわれています。
市販の揚げ物などを食べる時なども、
キャベツを千切りにしてそえるだけで
栄養のバランスもとれ、後味もさわやかになる。
その理由は？
キャベツの千切りについて、
これら材料や方法のさらなる詳しい情報は、
すべてコチラのＨＰに書かれています。
http://www.inageya.co.jp/html/
site/idea/backup/bknb28/html/papa0302_1.html